ดอกดาวกระจายฝรั่ง

ชื่อวิทยาศาสตร์Cosmos spp. วงศ์ Asteraceae (Compositae) ชื่อสามัญ Cosmos, Graden Cosmos, Mexican Aster ถิ่นกำเนิด เม็กซิโกและเขตร้อนของประเทศสหรัฐอเมริกา ลักษณะทั่วไป ไม้ดอก อายุสั้น มีทั้งทรงพุ่ม ใบประกอบแบบขนนกออกตรงข้างใบย่อยเป็นแถบแคบ โปร่ง เรียวยาว ช่อดอกเป็นช่อกระจุกเดี่ยวออกตามซอกใบและปลายกิ่งกลีบดอกชั้นนอกมีหลายสี เช่นสีแดงอมม่วง ขาว ม่วง ชมพูอมม่วง ส่วนดอกย่อยวงในเป็นดอกสมบูรณ์เพศมีกลีบดอกม้วนเป็นหลอดสีเหลือง ส่วนมากเป็นดอกชั้นเดียวเมล็ดมีขนาดใหญ่ ที่นิยมปลูกมี 2 ชนิด คือ C. bipinnatus Cav. ดอกสีชมพู ม่วง ขาว ยกเว้นสีเหลือง มักเรียกรวมกันว่า “Sensation Type” ใบโปร่งเป็นเส้นเรียวหยักลึก ทรงพุ่มสูง 90 เซนติเมตร กลีบดอกแบนเป็นแผ่นเรียงกันชั้นเดียว และ C. sulphureus Cav. ดอกสีเหลือง ส้ม แดง มักเรียกรวมกันว่า “Klondyke Type” ใบแฉกใหญ่ดูคล้ายใบของดาวเรือง ทรงพุ่มสูง 30-60 เซนติเมตร ดอกมีทั้งชั้นเดียวและกึ่งซ้อน